Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fyllda ­kycklinglår

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg

Eftersom den här LCHF-rätten med kycklinglår är ganska mager kan det passa bra med en ostbricka för mer mättnad.

Ingredienser

4 portioner

  • 
600 g kycklinglårfilé
  • 
1/2 kruka basilika

  • salt och peppar
  • 
3 dl torrt vitt vin
  • 
300 g cocktailtomater

  • 1 rödlök
  • salladsblad
  • hackad gräslök

Så här gör du

  1. 
Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 
Lägg basilikablad i mitten av lårfiléerna och rulla sedan ihop dem.

  3. Stek i smör eller kokosfett och lägg dem sedan i en ugnsfast form. Salta och peppra.

  4. Häll på vitt vin och halverade cocktail­tomater. Skär rödlöken i strimlor och strö över.

  5. Baka i ugnen 15 minuter.

  6. Servera med sallad och hackad gräslök.