Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fetaostsmör med oliver

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg
Fetaostsmör med oliver
Foto: Ove Lindfors

Gott i en macka tillsammans med skivade tomater, solmogen melon, rödlök och rökt skinka. Men kryddsmöret är också gott till grillade lammkotletter, merquez, aubergine och grillad vattenmelon. Eller varför inte servera det goda smöret till sommarens späda, nykokta rödbetor och grillad lax.

Ingredienser

6 portioner
  • 150 g fetaost
  • 150 g rumsvarmt smör
  • 1 ½ msk olivolja
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • ½ dl repade timjanblad
  • 1 dl hackade svarta oliver
  • flingsalt
  • nymlad peppar

Så här gör du

  1. Mosa ihop ost och smör.
  2. Blanda i olivolja och vitlök. Vänd ner timjan och oliver. Krydda med salt och peppar.
Du kanske även gillar