Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Fetaoströra


Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Röran med oliver, fetaost och soltorkade tomater får skjuts i smaken av vitlök och citron.

Ingredienser

4-5 portioner

  • 200-250 g fetaost

  • 2 dl soltorkade marinerade ­cocktailtomater

  • 2 msk olivolja eller oljan som tomaterna ligger i

  • 1-2 vitlöksklyftor

  • 1 tsk färskpressad citronsaft

  • salt, peppar

  • 5-6 kärnfria, hackade oliver

  • 3 msk finstrimlad persilja eller koriander
  • 
Till servering och garnering:

  • 2 dl oliver


Så här gör du

  1. Mosa osten med en gaffel eller i en liten mixer. Mixa tomaterna och oljan i en liten mixer. Blanda fetaost och tomater i en skål. Blanda i vitlöken. Smaka av med citronsaft, salt och peppar. Vänd ner de hackade oliverna och persiljan.

  2. Garnera och servera med oliverna.
Du kanske även gillar