Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Entrecote med örtsås och vitkålssallad

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Världens enklaste och godaste LCHF-rätt!

Ingredienser

4 portioner
  • 600 g entrecote
  • 1 dl blandade örter, t.ex. persilja och koriander
  • 1/2 dl crème fraiche
  • 1 1/2 dl majonnäs
  • salt och peppar
  • 400 g vitkål
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 3 msk smör/kokosfett

Så här gör du

  1. Hacka örterna och blanda med crème fraiche och majonnäs. Smaka av med salt och peppar.
  2. Strimla vitkålen och blanda med olivolja, vinäger, salt och peppar.
  3. Stek köttet i smör eller kokosfett, salta och peppra.
  4. Servera köttet med vitkålssalladen och örtsåsen.