Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

En grillad med bröd och zucchini

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 4 st chorizokorvar,, eller andra starka korvar
  • 8 st skivor lantbröd
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st zucchini
  • salt, peppar
  • olivolja
  • ajvar relish

Till servering:

  • oliver

Så här gör du

  1. Grilla korvarna runtom i cirka 8 minuter.
  2. Pensla brödskivorna med olivolja och gnid in brödet med en vitlöksklyfta. Grilla brödet hastigt på båda sidor.
  3. Skär zucchinin i cirka 1/2 centimeter-tjocka band längs med, pensla banden lätt med olivolja och grilla dem 1 min/sida. Salta och peppra.
  4. Servera den grillade korven mellan två brödskivor med grillade zucchini och genröst med ajvar på korven. Bjud oliver som tilltugg till korven.