Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Dulche de lechefyllda chokladmuffins

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Dulche de lechefyllda chokladmuffins
Evelina Borneling

Chokladmuffins som inte blir lika söta som vanliga då de är gjorda på rörsocker!
Har du inte det hemma, ersätt det med vanligt strösocker.

Ingredienser

9 Stora muffins
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 0,5 tsk 
 tsk salt

  • 3 tsk äkta vaniljsocker
  • 2 dl rörsocker
  • 3 dl 3%mjölk
  • 1 dl Matolja
  • 1 ägg
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 dl 
vispad grädde
  • 5 små färska jordgubbar
  • 5 Valfria chokladkex
  • 1 msk 1msk till var muffin av Dulche de leche eller kokt kondenserad mjölk

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Vispa lätt samman ägg, mjölk och olja i en annan bunke. Rör ihop båda bunkarna med ingredienser till en slät smet.
  3. Sätt stora muffinsformar i en muffinsplåt. Klicka ner smet och fyll till 70%. Tryck ner 1 msk dulche de leche i mitten av varje muffins.
  4. Grädda i mitten av ugnen cirka 25 minuter. Låt dem svalna.
  5. Vispa upp grädde med en nypa socker. Spritsa grädde på varje muffins, smula lite kaksmulor på varje , toppa med jordgubbar och ytterligare dulche de leche.
1 kommentar om "Dulche de lechefyllda chokladmuffins"
  • Pesenki
    Pesenki

    Funderar på att baka dessa men har en liten undran.. inget bakpulver? 🙂

Du kanske även gillar