Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Dry martini – klassiskt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 21 st har redan röstat

Dry martini är en aperitif som görs på torr gin. Välj därför gin med omsorg för att få till en perfekt Dry martini. Hur mycket vermouth drinken ska innehålla är omdiskuterat men ytterst lite är ett bra riktmärke. Observera att drinken ska röras med mycket is. James Bond däremot vill ha sin Dry Martini skakad.

En dirty martini innehåller olivspad. En Vesper martini innehåller 3 delar vodka, 1 del gin och en halv del Kina Lillet (franskt aperitif-vin). Båda rörs ihop, med mycket is.

Läs också: Recept på klassisk Margarita

Läs också: Så gör du en läskande mojito

Ingredienser

2 glas
  • 10 cl gin (torr)
  • 1 cl vermouth (torr)
  • mycket is, kall och torr
  • gröna oliver

Så här gör du

  1. Kyl två coupette-glas (cocktailglas på fot).
  2. Häll i gin och vermouth i en kanna med mycket is. Rör om.
  3. Sila blandningen i couplette-glas och garnera med en grön oliv. Klart!