Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Couscous med cashewnötter och russin

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Couscous med cashewnötter och russin
ÅSA DAHLGREN

Koka couscousen i dubbel mängd vatten, på så vis får du fluffiga och saftiga couscousgryn.

Ingredienser

8 portioner
  • 8 dl vatten
  • ½ tsk salt
  • 4 dl couscous
  • 150 g saltade cashewnötter
  • 1 ½ dl ljusa russin eller vanliga

Så här gör du

  1. Koka upp vatten och salt. Tillsätt couscousen och låt dem dra i 10 minuter under lock. Ta av locket och låt dem svalna en stund.
  2. Hacka cashewnötterna grovt. Varva couscous, cashewnötter och russin på ett uppläggningsfat. Avsluta med cashewnötter och russin.
Du kanske även gillar