Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Christina Schollins läckra lax

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

När den stora familjen Schollin-Wahlgren samlas, äts det mycket ochj god mat. Den här lättlagade laxen är extra populär och är lika lätt att laga till några få som till många. Christina serverar den med färskpotatis och en riktigt fin sommarsallad. Det här receptet är för fyra personer.

Ingredienser

1 portion
  • 1 msk olivolja
  • 700 g laxfilé
  • 1 burk 
1 1/2 dl crème fraiche

  • 150 g chèvre
  • 6 st soltorkade marinerade tomater
  • 1 msk finhackad färsk dragon
  • 2 msk sesamfrön

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en form med olivolja. Lägg i laxfilén, salta och peppra.
  2. Smula chèvren i en skål och blanda med crème fraîche, hackade soltorkade tomater och finhackad dragon. Smaka av med salt och vitpeppar. Bred blandningen över laxen och toppa med sesamfrön.
  3. Gratinera i ugnen c:a 20 minter.
1 kommentar om "Christina Schollins läckra lax"
  • Marianne Lindstedt
    Verna Lindstedt

    Tack för receptet,
    tillagade laxen i går . Kan intyga att det smakade mycket gott.
    Hälsningar
    Verna Lindstedt=D