Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chokladbollar – laktosfritt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Sugen på något sött som är lätt att baka? Testa det här receptet på laktosfria chokladbollar med kvarg. Passa på att göra dem extra fina till Earth Hour den 25 mars klockan 20:30. Det gör du enkelt genom att färga kokos i blått och grönt. Recept: Valio

Läs också: Så gör du nyttiga chokladbollar med banan

Läs också: Så gör du raw chokladbollar

Ingredienser

15 portioner
  • 200 g laktosfri kvarg med smak av päron & kola
  • 100 g laktosfritt smör
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 7 dl havregryn
  • 1 msk kallt kaffe
  • Kokos
  • Blå och grön hushållsfärg

Så här gör du

  1. Blanda ihop kvarg, smör, strösocker, kakao, havregryn och kaffe.
  2. Rulla till små bollar eller till en stor.
  3. Häll kokos i två plastpåsar, droppa i lite grön hushållsfärg i den ena och lite blå hushållsfärg i den andra. Skaka påsarna så att alla färg blandas runt och kokosen blir färgad.
  4. Häll ut kokosen i två skålar och häll upp en skål med ofärgad kokos i en tredje skål.
  5. Rulla de små bollarna i kokosen, variera vilken färg du rullar bollarna i.
  6. Om du gjort en stor boll, doppa toppen och botten i den vita kokosen och sen skapar du ett kartliknande mönster med hjälp av att hälla grön kokos med en sked runt om bollen och till sist täcker du de ytor som finns kvar med blå kokos. Klart!