Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chocolate fudge brownies

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Oemotståndliga brownies som stillar sötsuget med råge. Goda kalla som varma. Passar utmärkt till kvällsteet eller varför inte till morgonkaffet? 😉 More chocolate to the people!

Och du, du kan njuta med gott samvete. Perfekt helt enkelt.

Ingredienser

1 portion
  • 80 g kärnfria dadlar (ca 11 st)
  • 4 msk jordnötssmör
  • 2 krm äkta vaniljpulver
  • 2 msk osötad mandelmjölk
  • 3 msk smält kokosolja
  • 1 st ägg
  • 0.5 dl mandelmjöl
  • 3 msk kakaopulver
  • 1/2 tsk bakpulver

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Börja med att mixa dadlarna i en mixer. Tillsätt jordnötssmör, vaniljpulver, kokosolja och mandelmjölk och mixa till en jämn smet.
  3. Tillsätt ägget och mixa en stund, inte för länge!
  4. Blanda mandelmjöl, kakaopulver och bakpulver i en skål.
  5. Tillsätt sedan mjölblandningen med de övriga ingredienserna i mixern. Mixa en stund och blanda sedan med en slev.
  6. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Denna smet kommer inte att täcka en hel plåt då det är en rätt så liten sats.
  7. Grädda i ugnen i ca 10-12 minuter.
  8. Låt svalna lite innan du skär kakan i mindre bitar.