Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chocolate chip peautbutter cookies

Betyg: 1/5 Sätt ditt betyg

Sega kakor som är både lite salta och söta, supergoa! När dom är klara: låt svalna lite, ta sen fram mjölken och börja doppa!

Ingredienser

1 portion
  • 120 g Smör, rumsvarmt
  • 1,5 dl Jordnötssmör
  • 1,5 dl Strösocker
  • 1 dl Farinsocker
  • 1 st Ägg
  • 1 msk Mjölk
  • 4 dl Mjöl
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk Bakpulver
  • 1 tsk Bikarbonat
  • 1 tsk Vaniljsocker
  • 100 g Mörk choklad
  • 100 g Vit choklad
  • 1 dl Salta jordnötter

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Vispa ihop smör, jordnötssmör, farinsocker och strösocker krämigt med elvisp.
  3. Blanda samman alla de torra ingredienserna i en separat bunke.
  4. Vispa ner ägg och mjölk i smörblandningen.
  5. Rör ner mjölblandningen.
  6. Hacka chokladen och nötterna grovt. Knåda in det i degen.
  7. Forma små bollar, lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och platta till do något. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter, inte längre, de får med fördel vara "nästan klara", då blir dom sega och goda.