Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chipotlespett med quorn och schalottenlök


Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg
Chipotlespett med quorn och schalottenlök

CHRISTINA SUNDIEN

Var generös med tabascon, den här varianten är inte lika stark som den klassiska.

Ingredienser

4 portioner
  • 
4 msk olja

  • salt 

  • 1 msk chipotle tabasco 

  • 8 quornfiléer
  • 
4-6 schalottenlökar

  • 4 paprikor, olika färger 


Så här gör du

  1. Blanda olja, salt och tabasco. Låt quornfiléerna ligga i marinaden ett par timmar.

  2. Skär varje filé i fyra bitar. Halvera lökarna. Skär paprikorna i tjocka strimlor.

  3. Trä upp quornbitar, lök och paprika på spett. Lägg på grillen. Snurra på spetten ofta så att inte paprikan bränns fast vid gallret.

Du kanske även gillar