Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Chiapudding med kokos

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 51 st har redan röstat

Chiapudding är en extremt nyttig gröt gjord på chiafrön. Det här receptet smakar riktigt gott och toppas med hackade mandlar och granatäpple.

Ingredienser

2 portioner
  • 4 dl kokosmjölk
  • 3 msk chiafrön
  • 1 tsk honung

Topping:

  • granatäppelkärnor och hackade mandlar.

Så här gör du

  1. Rör ihop kokosmjölk, chiafrön och honung. Låt stå i kylen, gärna över natten så att chiafröna sväller till en härlig pudding.
  2. Lägg upp den färdiga puddingen i två mindre skålar och garnera med toppingen. Puddingen står sig bra i kylen några dagar.