Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Brownie med körsbär


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ät som den är eller med lätt vispad grädde eller en klick crème fraiche blandat med ­muscovadosocker.


Ingredienser

20 stycken
  • 150 g smör
  • 1 1/2 dl socker
  • 1 1/2 dl muscovadosocker
  • 4 ägg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 100 g mörk choklad, hackad
  • 1 dl mandlar, hackade
  • 1 dl körsbärssylt

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör smör och socker till en jämn, porös smet. Tillsätt äggen, rör ihop.
  3. Blanda mjöl, kakao, bakpulver, choklad och mandel. Rör ner i smeten. Rör i sylt. Bred ut i bakpappersklädd form (cirka 30x20 centimeter).
  4. Grädda i cirka 25 minuter. Den ska gärna var lite kladdig i mitten. Låt kakan svalna och skär i bitar.