Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bovetepannkakor

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Glutenfritt! De här bovetepannkakorna är perfekta när du vill ha något snabbt och gott. Sikta över lite florsocker och servera med blåbär, hallon- eller jordgubbssylt och en klick vispgrädde. Det blir extra festligt med lite ringlad lönnsirap över.

Ingredienser

6 stycken
  • 1 ¼ dl bovetemjöl
  • 3 dl mandelmjölk
  • 2 ägg
  • 1 krm salt
  • ½ tsk vaniljpulver
  • smör eller olja till stekning

Så här gör du

  1. Vispa ihop bovetemjölet med hälften av mandelmjölken. Vispa till en slät smet.
  2. Vispa i äggen och resten av mandelmjölken. Tillsätt salt och vaniljpulver.
  3. Smält smör i en stekpanna och stek pannkakorna gyllen­ bruna på båda sidorna.
Du kanske även gillar