Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bobs rosa kakor

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Saftiga festkakor som håller länge!

Ingredienser

40 person(er)
  • 2 dl vatten
  • 5 st ägg
  • 4 dl råsocker
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • mannagryn, till formen
  • 200 g smör, smält

Garnering:

  • 3 dl florsocker, med jordgubbssmak
  • 50 g smält smör

Så här gör du

  1. Smörj en form, ca 30 till 40 centimeter (en ugnsplåt) och häll i lite mannagryn som täcker smöret.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i smöret och vatten.
  3. Blanda mjölet, vaniljsockret och bakpulvret tillsammans och vänd ner i smeten.
  4. Häll upp i formen och grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter i 175 grader. Stjälp upp kakan. Garnering: 1. Smält smöret och blanda med florsocker. Späd eventuellt med lite vatten. 2. Bred ut kristyret över kakan med en slickepott. Dela kakan. 3. Servera!