Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Blåbärsdrömmar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

En liten version på den vanliga vaniljdrömmen. Smaksatt med blåbärspulver och torkade blåbär

Ingredienser

1 portioner
  • 100 g smör
  • 3 dl socker
  • 1 dl rapsolja
  • 1 tsk hjortonsalt
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 1,5 msk blåbärspulver
  • 1 dl torkade blåbär

Så här gör du

  1. Rör ihop smör, socker och vaniljsocker
  2. Tillsätt sedan oljan lite i sänder.
  3. Blanda hjortronsaltet med lite av mjölet och blanda ner i smeten. Tillsätt resten av mjölet, torkade blåbär och blåbärspulver
  4. Rulla ut degen i längder och skär i skivor. Forma dessa till bollar och lägg på bakplåtspapper
  5. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter i 150grader