Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Biff-taco

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Bjud på matiga tacos fyllda med nötytterlår, paprika och sallad. Det går också bra att använda lövbiff.

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g nötytterlår
  • 2 msk olivolja
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 röda paprikor
  • 1 röd chili
  • 1 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk paprika
  • salt
  • peppar
  • tacoskal
  • sallad

Så här gör du

  1. Strimla köttet och löken.
  2. Värm oljan i ett stekjärn. Bryn löken och riv i vitlöken.
  3. Lägg i köttet och låt steka med.
  4. Skär paprikorna i strimlor och lägg ner i stekjärnet. Hacka chilin fint och blanda i. Rör i kryddorna och smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg köttet i tacoskal och servera med sallad, ost, guacamole och en klick gräddfil.