Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Basilikamarinerad kalkon

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Det här är ett enkelt sätt att sätta piff på kalkonbröstet eller skinkan.

Ingredienser

4 person(er)
  • 400 g rökt kalkonbröst i tunna skivor
  • färsk basilika till garnering

Marinad:

  • 1,5 msk pressad citron
  • 0,5 st rivet skal av citron
  • 1 st pressad vitlöksklyftor
  • 1 st kruka färsk hackad basilika
  • 3 msk olivolja
  • 1 tsk kycklingfond från flaska
  • nymald peppar

Så här gör du

  1. Blanda ingredienserna till marinaden.
  2. Lägg upp kalkonskivorna på ett fat. Ringla över marinaden.
  3. Låt gärna stå kallt någon timme före servering. Garnera med färsk basilika.