Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Bananbrownies

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Bananbrownies
MATFORM

Härligt chokladiga brownies med banansmak.

Ingredienser

20 brownies
  • 2 mogna bananer
  • 1 dl valnötter
  • 125 g smör
  • 2 dl socker
  • 150 g mörk choklad
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i en ugnsform, cirka 20x30 cm.
  2. Mosa en banan.
  3. Blanda smör, socker och chokladen bruten i bitar i en kastrull. Värm upp på svag värme under omrörning tills chokladen smält. Ta kastrullen från värmen.
  4. Blanda i bananmos, nötter och söndervispade ägg och rör om tills allt är blandat. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kakao och rör till en jämn smet.
  5. Bred ut smeten i pannan.
  6. Skiva den andra bananen och lägg ut skivorna jämnt fördelat över smeten. Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Låt kallna i pannan. Skär kakan i bitar.
Du kanske även gillar