Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Amerikanska pannkakor med blåbär


Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 7 st har redan röstat

Dem här är så goda, så att avsaknaden av sylt är minimal. 360 kcal

Ingredienser

1 portion
  • 1 ägg
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 dl havregryn
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 3/4 dl lättmjölk
  • 1 dl blåbär
  • 1 tsk smör

Så här gör du

  1. Vispa äggvitan till ett fast skum.
  2. Blanda äggula, mjölk, mjöl, bakpulver och havregryn i en annan skål. Vänd försiktigt ner äggvitan i smeten.
  3. Hetta upp en teflonbelagd stekpanna och smält smöret.
  4. Klicka ut ca en matsked smet till varje pannkaka. Stek cirka 3 minuter på varje sida.
  5. Servera pannkakorna varma med blåbär.