Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Amarettotryffel med mandel

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Amarettotryffel med mandel
Ove Lindfors

Läckerbitar som smaksatts med mandellikören Amaretto smakar härligt till en kopp starkt kaffe.

Ingredienser

20 stycken
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 25 g smör
  • 150 g mörk choklad
  • 1/2 dl kesella
  • 2 msk Amaretto

Garnering

  • hackad, skalad mandel

Så här gör du

  1. Koka upp grädde och smör i en liten kastrull. Ta från värmen. Bryt chokladen i bitar, tillsätt den i kastrullen. Rör tills chokladen smält.
  2. Blanda i kesella och Amaretto.
  3. Låt chokladen stelna i kylen, 1-2 timmar.
  4. Forma smeten till bollar och rulla i mandel. Förvara i kylen fram till servering.
Du kanske även gillar