Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Amaretto sour – recept

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Amaretto sour är en sötsyrlig drink med bas av mandellikör och citronjuice. Den är en så kallad “sour”-cocktail dit också Sidecar och Margarita hör. Dessa drinkar innehåller alltid en likör, lime- eller citronjuice och något sött, som t ex sockerlag.

Amaretto sour kan också göras med äggvita (räkna då ca 1 cl äggvita per drink). Toppa din cocktail med ett maraschinokörsbär.

Läs också: Så blandar du en klassisk Dry martini

Läs också: Recept på Sidecar

Ingredienser

2 glas
  • 8 cl Amaretto (mandellikör)
  • 4 cl citronjuice (färskpressad)
  • 3 cl sockerlag
  • Ev två remsor apelsinzest

Så här gör du

  1. Häll alla ingredienser i en torr och ren shaker. Skaka sedan ca 15 sekunder.
  2. Fyll därefter på med rikligt med is och skaka lika länge igen.
  3. Fyll två rocksglas med isbitar (gärna stora) och sila i drinken. Toppa med ett maraschinokörsbär. Klart!