Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Agua fresca med melon & jordgubbar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat

Uppfriskande god som måltidsdryck och fördrink. Till fest kan du blanda en tillbringare och spetsa drycken med ljus rom eller Tequila om du vill. Dekorativt att ställa fram på bordet dessutom!

Ingredienser

4 glas
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 2 lime, pressad saften
  • ½ vattenmelon
  • ½ l jordgubbar
  • is
  • sodavatten

Så här gör du

  1. Koka upp socker och vatten till en sockerlag och låt svalna.
  2. Pressa saften ur limen och blanda ner i sockerlagen.
  3. Skär hälften av melonen i skal och kärnfria bitar och mixa till en puré. Skär resten i bitar.
  4. Blanda purén med sockerlagen och häll i en stor kanna.
  5. Dela stora jordgubbar på mitten och varva jordgubbar och melonbitar i kannan.
  6. Toppa med sodavatten.