Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pasta med kräftstjärtar

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat
Pasta med kräftstjärtar
Fotolia

Lätt, snabbt och väldigt gott! Vill du hellre ha räkor så är det bara att byta ut kräftorna till motsvarande mängd.

Ingredienser

1 portioner
  • 400 g kräftstjärtar
  • 2,5 dl creme fraiche
  • fiskbuljong
  • 4 portioner färsk pasta
  • parmesan

Så här gör du

  1. Koka fyra portioner färsk pasta.
  2. Fräs kräftstjärtarna hastigt i olivolja, lägg i creme fraiche.
  3. Smaksätt med fiskbuljong efter smak. Värm upp och rör om.
  4. Häll av pastavattnet och häll såsen på pastan, riv på parmesan.
Du kanske även gillar