Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mousserande vin – bäst i test

Mousserande vin – bäst i test

Mousserande vin – bäst i test

Mousserande vin är ett gott och fantastiskt bra alternativ till buffé och större fester. Här är expertens tips!

Vinskribenten Jens Dolk har testat igenom alla viner på Systembolaget och här listar han några av sina favoriter bland de mousserande. Samtliga har bra kvalitet till bra pris och funkar fint till större kalas. Här är vinexperten Jens Dolks bästa tips på mousserande vin!

Vitt Moscato d'Asti G.D Vajra 2014

Vitt Moscato d'Asti G.D Vajra 2014

(96056) ­Piemonte, Italien, 101 kr
Egentligen inget ­mousserande vin – utan bara pärlande. Fint dessertvin till nyårsmiddagen. Gott till glass, sorbet, färsk frukt och syrliga ­desserter.

Betyg:
1 av 6

Tänk på att servera de mousserande vinerna riktigt väl kylda, då behåller de sin krispiga fräschör.
Läs också: 7 goda roséviner du inte vill missa

Läs också: 12 goda recept som passar perfekt till buffé

Text: Jens Dolk

Mousserande viner görs i alla möjliga länder och i alla möjliga varianter. Det mest kända, och det dyraste, är det franska mousserande vinet från området Champagne men alla vintillverkande länder har varianter av mousserande vin. I Italien kallas det prosecco, i Spanien cava och i Tyskland sekt, bara för att ta några exempel.

De mousserande vinerna kan vara torra, halvtorra eller söta, vad du väljer beror på vad du ska äta och vad du tycker om.

2 kommentarer om "Mousserande vin – bäst i test"
  • Claes
    Claes

    Jag tycker ni bör testa “PROSECCO” Pizzolato ett Ekologiskt mousserande vin från Italien, 11%, 75 cl som kostar 89 skr.
    Det finns ett flertal Prosecco, men denna flaska har mörkblå etikett med mässingsliknande bård runtom.

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till Claes

      Tack för tipset Claes! /Stina, webbredaktör Mitt Kök.

En tjänst från Vinkompassen.se

Tips på nya viner

från Vinkompassen direkt i din inkorg!

Jag är 25 år eller äldre och godkänner våra användarvillkor