Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mat-misstagen du ska undvika i midsommar

Mat-misstagen du ska undvika i midsommar

Midsommar är underbart på många sätt. God mat och dryck i kombination med trevligt sällskap och feststämning. Dessutom hänger man utomhus kring grillen, i det förhoppningsvis fina vädret. Dessvärre innebär det varma klimatet och alla olika moment under midsommarfirandet att mycket kan gå fel - och har du otur kan det förstöra dina råvaror och göra dig sjuk. Mitt Kök har därför listat 9 mat-misstag du ska undvika!
Du fryser din snaps

Du fryser din snaps

Ett vanligt misstag många gör inför midsommar är att lägga snapsen i frysen. Det är visserligen gott med kall snaps, men kylan dödar både smak och doft. Däremot kan du med fördel lägga snapsglasen i frysen, och servera snapsen kylskåpskall.

1 av 9

Läs också: Potatissallad – stort test av 9 sorter. Kolla betygen!

Läs också: Bearnaisesås – stort test av 11 sorter med bea!

Källor: Livsmedelsverket, Folkofolk.se, Sund.nu, Hemtrevligt.se

En tjänst från Vinkompassen.se

Tips på nya viner

från Vinkompassen direkt i din inkorg!

Jag är 25 år eller äldre och godkänner våra användarvillkor