Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Därför ska du mikra en citron

Därför ska du mikra en citron

Att citronen är fantastisk i matlagning är en gammal sanning, men vet du varför du ska värma den i mikrovågsugnen?

Vi kan kalla den solen i köket. Citronen både lyser och livar upp det mesta med sin syrlighet. I allt från enkla citronrutor och andra sötsaker till goda pastarecept har den sin förtjänst. Man kan även använda den till att rengöra saker, eller för att beskriva något som är surt.
När du ska få ut juicen ur denna fantastiska frukt vill du självklart ha så mycket som möjligt. Vad du inte har vetat är att det är lättare än du tror att öka mängden juice som den lilla gula bollen bjuder på, värm den bara i mikrovågsugnen i 20 sekunder, så ökar juicemängden markant.
Se en film som visar det här:

Källa: Little Things

Läs också: Syrliga sötsaker med citron

Läs också: Bakpulver – 8 tips som gör magi i köket

Citron i mikrovågsugn

Foto: Little Things