Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

8 saker du inte visste om havtorn

8 saker du inte visste om havtorn

Havtorn är en doldis bland våra svenska bär. Kanske har du varken hört talas om dem eller sett dem. Det är synd, för de är riktiga kraftbär. Havtornsbär är små och orangefärgade och växer på buskar. De är väldigt sura i smaken men supernyttiga. Här listar vi 8 saker du inte visste om de gyllene bären!
Havtorn är en riktig vitaminbomb 

Havtorn är en riktig vitaminbomb 

Bären är sprängfulla av nyttigheter. Havtornsbär innehåller sex gånger så mycket C-vitamin som en apelsin och är i samma klass som vinbär. Som om inte det vore nog så innehåller de även vitamin A, E, K, B samt B12 och folsyra. Men det som gör bäret unikt är att det även innehåller höga halter av omega 7 som är bra för slemhinnorna. Havtornsbär är med andra ord otroligt nyttiga!

1 av 8

Läs också: Aroniabär – 5 anledningar att äta dem

Läs också: 8 saker du inte visste om blåbär

Källa: sund.nu, myhavtorn.com, skogsskafferiet.se, Livsmedelsverket

En tjänst från Vinkompassen.se

Tips på nya viner

från Vinkompassen direkt i din inkorg!

Jag är 25 år eller äldre och godkänner våra användarvillkor